오늘의 목표

안녕하세요, 오목입니다. 제 블로그를 찾아주셔서 감사드립니다. 외식하면 짜장면이던 시대는 이미 저희 부모님 세대인 것 같습니다. 외식하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴는 대한민국 누구라도 동의할 수밖에 없을 정도 치킨이 대중화되었다고 볼 수 있습니다. 오죽하면 프렌차이즈 공룡인 맥도날드의 전세계 매장보다 한국의 치킨집이 더 많다는 통계가 있겠어요? 하지만 아쉬운 점은 특정 몇개의 치킨집이 대부분의 획일화된 맛을 이끌어간다는 점일 것입니다. 오늘 방문한 집은 그런 틀과는 전혀 다른 본인만의 맛이 있는 곳입니다. 대구 안심에 위치한 치킨 맛집 빠레트치킨입니다. 빠레트 치킨은 안심역 바로 옆에 위치해 있는데 상당히 큰 독채의 건물을 사용하고 있습니다. 내부인테리어부터 비범해보이죠? 원목으로 된 인테리어입니다. 제가..

안녕하세요, 오목입니다. 오늘은 복어를 먹으로 한번 가보도록하겠습니다. 복어는 참 매력적인 음식이죠. 복의 종류에 따라서 고기의 질감이 조금씩 다르긴 하지만 단단한 살에 담백한 단맛이 많은 사람들이 복을 좋아하는 이유라고 생각합니다. 오늘 방문한 곳은 경산 진량에 위치한 복어세상입니다. 포스팅을 쓰려고 찾아보다 보니 VJ 특공대에도 나온 맛집이더라구요. TV에 나온 곳중에 찐 맛집이 많이 않은데 여기는 찐이니 믿으셔도 좋습니다. 저는 부서 회식으로 방문하게 되었었습니다. 제 주머니에서 나오는 돈이 아닌데 비싼걸 먹을 수 있으니 입이 귀에 걸릴 것 같더라구요. 이번에 주문한 메뉴는 저녁특선인 사랑담다 코스입니다. 코스의 구성은 복불고기 + 복껍질무침 + 복만두 + 표고버섯칠리 + 밀복탕 or 밀복맑은탕 +..

안녕하세요, 오목입니다. 제 블로그에 방문해주셔서 감사드립니다. 여러분들은 건강식,보양식하면 뭐가 가장 먼저 떠오르시나요? 어떤 분들은 소고기를 말할거고 어떤 이들은 도가니탕을 말할거고 장어나 그 밖에 다른 음식을 말하시는 분들도 계시리라 생각합니다. 누군가가 저에게 묻는다면 저는 심플하게 대답할겁니다. 삼.계.탕! 제가 닭 덕후이기도 하지만 뜨뜻한 국물에서 오는 그 감동은 이루말할수 없지요! 그래서 오늘 방문한 곳은 용궁삼계탕닭갈비입니다. 내부 인테리어는 밖에서 봤던 것만큼이나 노포의 느낌이 물씬납니다. 옛날에 흔히 보이던 가정집을 개조한 가게인듯한 느낌입니다. 가게가 상당히 넓습니다. 메뉴판입니다. 기본삼계탕은 13,000원부터 시작이고 닭갈비는 9,000원부터 시작입니다. 저는 처음에 방문했을 때 ..

안녕하세요, 오목입니다. 여러분들은 튀김 좋아하시나요? 튀김은 뭘 튀겨도 맛있다고 하지요, 특히 신발도 튀기면 맛있다는 소리까지 있을정도니 튀김이라는 조리법에 대한 사람들의 믿음?은 정말로 대단한 것 같습니다. 여기 이름부터 튀김이 중심인 요리가 있습니다. 네, 오늘 방문한 집은 튀김이 주인공인 곳 바로 저스트 텐동 동성로점입니다. 짜잔, 오늘은 메뉴판에서부터 시작합니다. 가장 기본인 저스트 텐동이있고 락토 한상, 에비 한상, 생선 한상, 야끼토리 한상 등 다양한 메뉴들이 있습니다. 전반적으로는 기본 구성에 먹고 선호하는 것들을 중점적으로 선택해서 먹는 것이라고 볼 수 있는데 저는 여기서 락토 한상이 정말 독특하다는 생각이 들더라구요. 채식이 트렌드이긴 하지만 채식 메뉴를 메인으로 하는 곳을 일반 음식점..

안녕하세요, 오목입니다. 오늘은 100% 예약제로 운영하는 대구 북구에 위치한 뜨리또리아 델 리카르도에 다녀왔습니다. 100% 예약제라니 음식에 대한 자부심과 서비스 철학 같은게 느껴지는 것 같습니다. 예약은 네이버에서 진행하시면 쉽게 진행하실 수 있고 주중의 경우 퇴근 후 7시쯤의 예약같은 경우에는 순식간에 차는 것 같더라구요. 그리고 예약할 때 사전에 메뉴를 선택할 수 있도록 시스템이 되어있습니다. 내부인테리어입니다. 은은한 빛깔에 사장님의 색채가 묻어나는 것 같습니다. 다른 내부 사진 컷, 뭔가 외국같죠? 굉장히 다운된 톤에 제가 예약했던 타이밍에는 다른 한 테이블까지 해서 저희 포함 총 두 테이블 밖에 없었기 때문에 조용한 분위기가 너무 좋았습니다. 사랑하는 사람과 조용하게 시간보내기에는 최고의 ..

안녕하세요, 오목입니다. 오늘도 맛있는 음식을 찾아 블로그들을 찾아다니는 여러분 반갑습니다. 항상 좋은 정보를 드리고자 노력하는 여기가 여러분들의 선택에 도움이 되길 바랍니다. 오늘은 신서혁신도시의 돈까스 맛집 나리노유메에 다녀왔습니다. 특이한 이름의 돈까스집이라고 생각하면서 방문했어요, 적혀있는 일본어를 확인하지 못했지만 나리의 꿈? 정도 될까요? 나리가 뭘 의미하는지 찾아보니까 백합 같은 것들이 나오는데 뭘까요? 내부인테리어입니다. 신서혁신도시에 위치한 곳이다보니 천장이 상당히 높게 빠져있어 개방감이 좋습니다. 인테리어에 너무 많은 힘을 빼지는 않은 것 같은데 깔끔해서 좋습니다. 메뉴판입니다. 메뉴판은 이렇게 테이블에 하나씩 놓여있기도 하지만 벽 한켠에 나무판으로 만들어 인테리어적으로 붙여놓기도 하셨..

안녕하세요, 오목입니다. 이곳은 서귀포입니다. 아마 많은 분들이 제주 쪽에서 많이 머무시고 서귀포쪽에서 호텔을 숙박하시는 경우는 많지 않으리라 생각합니다.(나만 그런가?) 아래쪽으로 내려와서 숙박을 하시더라도 중문관광단지쪽으로 많이 가실거구요. 하지만 더 좋은 곳이 있으니 이곳 서귀포 칼 호텔입니다. 전망이 엄청 좋지요? 단지 아쉬운 건 관광단지처럼 주변에 뭐가 많진 않다는 것이 다소 흠입니다. 일단 식사를 하기 위해 밖으로 나가보기로 했습니다. 따사로운 여름 햇살 칼호텔 정면에 있는 분수입니다. 제주스러운 느낌이 물씬납니다. 호텔에서 나와 오른쪽으로 크게 돌면 루마카라고 하는 이태리 식당이 있습니다. 제가 방문했을 때는 시간이 애매한 관계로 사람이 그다지 없었습니다만 정갈하고 예쁜 인테리어였습니다. (..

안녕하세요, 오목입니다. 제 블로그에 들어와 주신 분들께 먼저 감사의 인사를 드립니다. 반가운 주말이 다가오고 있습니다. 옛날에 20대 중반의 저는 주말이되면 혼자 하는 여유로운 점심 플랜이 있었습니다. 늦잠을 자고 느즈막히 일어나 슬리퍼를 신고 동네에 있는 국밥집에 아침겸 점심으로 방문해서 국밥 한그릇과 소주 한병을 깔끔하게 먹으며 그러면서 사람들이 어떻게 살고 있는지를 보는게 일상이었죠. 요즘은 그렇게 못하고 있지만 국밥하면 그 일상이 떠오르곤 합니다. 오늘은 칠곡의 명소인 운암지 아래에 있는 운암지 돼지국밥에 다녀왔습니다.(등산하진 않았어요) 오늘도 네이버 로드맵의 힘을 빌려봅니다. 운암지 돼지국밥의 실내는 노포의 느낌이 물씬 납니다. 누런색 한판의 장판지가 쭉 깔려있는 모습이 요즘에는 보기 드문 ..

안녕하세요, 오목입니다. 다들 초밥 좋아하시나요? 저도 굉장히 좋아하는 메뉴 중에 하나인데요. 오늘은 가성비로 유명한 오마카세 집에 다녀왔습니다. 여긴 너무 유명해져서 이젠 점심에 예약이 어렵기로도 유명해져버렸죠 ㅠㅠ 물론 경쟁 상대가 조금씩 생겨 남에 따라서 조금 여유로워진 것 같기도..? 오늘 다녀온 곳은 스시 온도입니다. 테이블 기본 세팅입니다. 손을 닦을 물수건과 따뜻한 차, 간장이 같이 세팅되어 있습니다. 초밥을 올려주는 접시는 가운데가 포인트가 되는 무늬가 예쁘게 나있습니다. 거기 옆에 초생각와 와사비가 곁들어져 있네요. 첫번째 요리는 달걀찜 차완무시입니다. 깔끔한 표면에 몽글거리는 자태를 가지고 있습니다. 색은 위의 소스?육수? 때문에 살짝 주황빛을 띄고 있습니다. 두번째로는 가지모둠이 담긴..

안녕하세요, 오목입니다. 다들 행복한 하루 보내고 계신가요? 오늘은 대구를 대표하는 뷔페 중 하나인 더 뷔페 앳 인터불고(이하 더 뷔페)에 다녀왔습니다. 처음 더 뷔페에 방문했을 때는 참 즐거운 경험이었다는게 기억에 선명합니다. 사회 초년생이었을 때고 그 당시에는 한끼에 5만원이 넘는 식사를 하는게 부담스러웠던 시기였습니다. (지금은 그렇지 않다는 말은 아닙니다 하핳) 그 기억이 너무 좋아서 특별한 일이 있을 때면 이곳이 제일 먼저 생각나곤 합니다. 여러 분들에게도 그런 곳이 있으시겠죠? 더 뷔페는 만총동에 있는 인터불고 호텔의 지하에 위치하고 있습니다. 지하로 내려오면 커다란 샹들리에가 천장에 아름답게 달려있습니다. 이렇게 커다란게 달려있는 곳이 잘 없어서 저는 항상 이 샹들리에를 몇분인가 감상하다 가..