이번에는 대구 신서혁신도시에 위치한 홍콩반점0410에 다녀왔습니다.
내부인테리어는 반점이라는 이름을 단 중국집답게 빨간색이 포인트로 들어가 있습니다. 잘나가는 체인점이여서 그런지 인테리어에서 깔끔하고 모던한 느낌으로 신경을 더 쓴 것 같아 동네 중국집에 비해 홀손님으로써 더 방문하고 싶게끔하는 매력이 있는거 같습니다.
메뉴판입니다. 자리에 착석하면 별도로 메뉴판을 가져다 주지 않습니다. 벽면과 자리에 붙어있는 메뉴판을 참조하여 주문을 해주시면 됩니다. 가장 대중적인 음식인 짜장면과 짬뽕은 각각 4,500원과 5,500원으로 평범한 편입니다.
오늘의 메뉴는 짜장면 곱빼기(5,500원) + 깐풍기 小(12,000원)으로 총 17,500원짜리 식사입니다.
주문은 선불로 데스크에 가셔서 테이블 위치와 함께 주문을 결제하면 됩니다.
기본 찬으로는 얇은 단무지와 양파 춘장을 서빙해주시고 추가로 먹고 싶은만큼은 셀프로 가져다 드시면 됩니다.
짜장면이 먼저 나왔습니다. 녹색 완두콩이 예쁜 색감을 뽑냅니다. 안에는 양배추 양파 등이 가득 들어있어서 짜장의 단맛과 어울려져서 달달한 짜장면의 맛이 잘들어나고 항상 어느 집이나 짜장면 먹을 때 아쉬움이 들게 하는 돼지고기가 얇고 긴 형태로 들어가 있어서 뭉툭한 몇개가 들어있는 집들보다는 돼지고기를 더 즐길 수 있다는 느낌이 듭니다. 재료를 볶음으로써나는 불향 같은 건 제대로 느껴지지 않아서 아쉽습니다.
재료와 함께 붉은색으로 먹음직스럽게 잘 볶아진 깐풍기가 나왔습니다. 고추와 양파 흘려내린 고추기름이 매력적입니다.
닭튀김은 바삭하게 잘 튀겨졌고 식초의 새콤한 맛과 달달한 맛, 살짝 매콤한 맛이 잘 어울려져 맛있습니다.
닭강정이나 양념치킨에서는 느낄 수 없는 맛이 있기 때문에 깐풍기를 찾게 되는 그 맛이 있습니다.
홍콩 반점의 매력은 동네 중국집처럼 특별히 독창적인 맛이나는 메뉴가 있는 게 아니라 모든 메뉴가 무난하게 맛있다는 점과 얇게 썰린 단무지라고 생각합니다.
일반적으로 나오는 단무지의 굵기는 참 어떤 때는 매력적인데 단무지 자체의 맛이 너무 강하게 나서 신경을 거슬릴 때가 있는데 얇은 단무지는 적당한 신맛과 단맛으로 기분좋게 식사를 이어갈 수 있게끔 도와줍니다.
★★★★☆ 호불호 없을 단순한 메뉴들과 무난한 맛의 중식을 즐기고 싶으시다면 추천드립니다.
홍콩반점0410 신서혁신점은 비전스퀘어 외곽 쪽에 있고 윗블럭의 우리은행 맞은편을 찾으시면 쉽게 찾으실 수 있습니다. 1층 라인이니까 쉽게 찾으실 수 있습니다.
이상 #신서혁신 맛집 #안심맛집 #각산맛집 홍콩반점0410에서 맛있는 한 끼를 알려드립니다. 감사합니다.
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