오늘의 목표

이번에는 율하타임스퀘어에 있는 오월의 고양이에 방문해 봤습니다. 식당가는 길에 율하 타임스퀘어는 중간 통로의 양쪽에 조형물이 있는데 한쪽의 책위에 앉아있는 아저씨 조형물의 뒤에서 한컷 찍어보았습니다. 오월의 고양이의 외관은 아래 사진과 같습니다. 높다란 천장과 밝은 인테리어가 인상적입니다. 사실은 여기에 방문할 생각이 있어서 방문한게 아니라 갓샐러드에 방문하려고 했는데 수요일이 정기 휴일이란걸 안찾아보고 방문해서 주린 배를 가지고 가까운 식당에 방문한 겁니다. (갓샐러드 정기휴일에 방문한게 벌써 두번;;) 그래도 맛집 찾아가는 게 항상 검색으로 찾아가는 것보다 이렇게 발길 닫는대로 방문하는게 사실은 훨씬 오래된 발견 방법이겠지요? 내부 인테리어는 벽은 화이트 톤이고 테이블은 나무색으로 되어 있습니다. 하..

이번에는 대구 율하에 위치한 바클에 방문해 보았습니다. 바클은 잘 찾아보기 쉽지 않은 바베큐 전문점입니다. 저희가 흔히 바베큐라고 하면 숯을 두고 직화로 구워먹는 조리 방법을 생각하는데 여기는 숯에 직화를 하지 않고 간접적으로 열을 가해서 천천히 고기를 익히는 조리법을 사용합니다. 저도 집에서 간혹 해먹고는 하는데 시간이 상당히 오래 걸리는 조리방법이라 잘은 하지 못하지만 그렇게 해먹으면 그냥 단순히 구워먹을 때 느낄 수 없는 풍미와 맛을 즐길 수 있어서 상당히 좋아합니다. 가게에 딱 들어가면 바베큐 전문점답게 웨버의 바베큐 그릴과 스모커가 있습니다. 메뉴판입니다. 바베큐는 등갈비, 통삼겹, 치킨 정도가 다인 것이 조금 아쉽습니다. 브리스킷이나 풀드 포크 같은 메뉴도 없습니다. 아마 그런 종류는 만들어지..

이번에는 오순살 율하점을 먹어보았습니다. 오순살이라는 상호명은 이름에서부터 순살 치킨을 파는 곳이라는게 직관적으로 알 수 있어서 좋은 것 같습니다.포장은 비닐 봉지에 담아서 오는데 프린팅 된 글씨와 그림이 있습니다.위에 큰 글씨로 "가족이 먹는다는 생각으로 정직하게 만들었습니다."라고 하는 멘트는 특별한 건 아니지만수염난 아저씨 그림에 "저도 오늘 먹으려고요"라는 글씨는 인상적이네요 오늘의 메뉴는 기본: 구이 700g+구이 700g(21,800원) 맛: 달콤매콤 바베큐92순살(1,000원) + 맛: 꾸덕꾸덕 투움바92순살(2,000원)으로 총 24,800원짜리 식사입니다. 이름은 길지만 바베큐 맛이랑 투움바 맛 소스입니다.가격은 소금구이로 했을데 700g에 10,900원이라는 가격이라서 상당히 싸다라는 ..

이번에는 오풍미족발의 배달해 먹어보았습니다. 오늘의 메뉴는 '알싸함속 달콤함' 마늘족발 中 34,000원짜리 식사입니다. 배달의 민족을 통해서 배달을 받았고 내용물은 좌상단부터 상추, 막국수(크기 中 이상 서비스), 마늘보쌈, 백김치, 양파채 마늘 및 고추, 무말래이, 새우젖, 펩시 콜라 500ml, 불족발(서비스), 양파채 겨자 소스, 막국수 소스, 불소스, 된장입니다. 마늘족발은 온족입니다. 그러면서도 잡내가 나지 않고 부드럽습니다. 달달한 마늘소스가 잔뜩올라가 있습니다. 마늘의 알싸함보다는 달달한 소스 맛과 따뜻한 고기가 잘어울려져서 맛있습니다. 막국수는 평범한 맛입니다. 소스를 넣고 잘 비벼줘야 면이 잘 풀립니다. 잘 안풀린다고 포기하지 말고 노력하면 부드럽게 막국수를 맛볼 수 있습니다. 백김치와..

이번에는 두마리찜닭의 로제찜닭을 먹어보았습니다. 오늘의 메뉴는 로제찜닭(25,800원)짜리 식사입니다(배달의 민족: 배달팁 2,000원 ) 배달의 민족을 통해서 배달을 받았습니다. 두찜 율하점에서는 찜닭과 콜라, 치킨 무, 그리고 밥을 비벼먹으라는 목적으로 돌김과 참기름을 줍니다. 로제찜닭은 양파, 감자, 당근,파, 당면, 떡 등이 들어가 있고 고구마가 큼지막한 덩어리로 들어있습니다. 로제 크림파스타를 먹는 듯 토마토 맛은 느껴지지 않지만 소스가 매끄럽고 크림 맛이 상당히 강한 찜닭입니다. 배달이여서 그런거겠지만 익힌 당면을 따로 뭉쳐서 넣어주십니다. 잘 풀어서 국물을 배게해서 먹으면 매끄러운 당면의 질감을 잘 느낄 수 있습니다. 그리고 돌김과 참기름을 주신 목적에 맞게 밥을 비벼봅니다. 적당량의 찜닭을..

이번에는 대구 율하에 위치한 도담치킨 율하점에 다녀왔습니다. 도담찜닭의 인테리어는 벽면에 오래된 옛날 동네 풍경이 그려져 있어 식당에 방문한 것만으로 이 마을에 들어왔다라는 생각이 들게 만듭니다. 그려진 벽화만 보면 80년대부터 시작된 프랜차이즈인가 하는 생각이 드는데 회사의 연혁을 보면 가맹사업 본부가 2018년에 세워졌습니다. 찜닭이라는 메뉴가 전통적인 부분, 역사를 갖고 있는 노포의 매력 같은게 있어서 역사가 짧아도 저런 인테리어를 만들어내지 않았을까 하는 생각이 들었습니다. 메뉴판입니다. 까만찜닭, 빨간찜닭, 로제크림 찜닭이 있고 그 밖에 다양한 부재료가 들어간 단호박, 모듬버섯, 매콤코다리 등 다양한 찜닭의 형태가 있습니다. 오늘의 메뉴는 도담 로제크림 찜닭 순살(20,000원) + 공기밥 2개..

이번에는 카페 반미콩 율하점에서 연유커피와 연유라떼를 먹어봤습니다. 내부인테리어입니다. 이 공간에 들어서는 것만으로도 해외여행을 온듯한 느낌을 느끼게 도와줍니다. 베트남을 가본적이없지만 한번쯤 가보고 싶게 만드는 분위기입니다. 메뉴판입니다. 일반 카페에서 파는 다양한 음료들과 함께 일반 카페와 달리 연유 혹은 코코넛이 들어간 음료 및 반미 샌드위치를 팝니다. 간단히 식사겸해서 방문해도 괜찮을 거 같습니다. 연유커피는 커피원액에 연유를, 연유라떼는 커피 원액에 연유와 우유를 넣는다고 합니다. 둘 모두 샷이 두잔 들어가니까 부드럽게 드시고 싶으시면 샷을 하나만 넣어달라고 하시면 좋을 거 같습니다. 인스타그램 팔로우를 하면 음료 size up 해주는 이벤트를 하네요. 인스타그램을 하시는 분들이라면 참고하시면 ..