이번에는 동성로에 위치한 도마29에 다녀왔습니다. 주말에 다녀온 도마29는 사람이 무척이나 많았습니다. 스탭들은 자연스럽게 줄서있는 분들에게 자연스럽게 메뉴판을 건네줬습니다. 점심 시간에 골목 끝까지 줄이 이어져있는 모습을 보고 지났던 때도 있습니다. 가게 내부는 상당히 좁고 테이블이 다닥다닥 붙어있습니다. 한번에 가득차면 상당히 복잡한 모습이 될것 같습니다. 도마29의 메뉴판입니다. 매장의 대표재료는 연어인 것 같습니다. 대부분의 메뉴의 주 재료가 연어로 이뤄져 있습니다. 연어덕후라면 강추드립니다. 오늘의 메뉴는 연어초밥(13,000원) + 흐트러진 덮밥(10,000원)으로 총 23,000원입니다. 연어초밥을 주문하면 초밥 피스나 구워줄지 물어보십니다. 총 10피스 중 원하시는만큼 구워서 달라고 하면 ..
