이번에는 BHC 후라이드를 먹어보았습니다. 지난 포테킹 후라이드 이후 과연 포테킹 후라이드를 그렇게 부정적으로 평가할 이유가 있을까 하는 마음에 BHC에서 오리지널 후라이드를 주문해봤습니다. BHC 후라이드: 15,000원 배달의 민족 주문시 배송비 2,000원 항상 보던 친숙한 BHC 치킨의 박스가 옵니다. 포테킹 후라이드의 검은색은 확실히 고급화 전략이었던 것 같습니다. 하지만 이 친숙한 박스를 보니까 자연스럽게 입에서 침이 고이는 건 파블로프의 개처럼 조건이 형성된건가 싶습니다. 물결무늬의 튀김이 예쁘게 잡혀있는 후라이드입니다. 뭔가 사진 각도 때문인지 포테킹 후라이드보다 양이 많아보입니다. 맛은 바삭하고 고소합니다. 살짝 짭짤하고 기름진 감칠맛이 가득한 닭맛에 기분이 좋습니다. 살 찌는 건 모르겠..
