안녕하세요, 오목입니다~ 오늘은 왠지 초밥이 땡기는 날입니다. 이럴 땐 초밥을 찾아 또 먼길을 나서야겠죠. 그래서 방문한 집은 신서 혁신도시에 있는 스시유가입니다. 사장님이 유씨실까 하는 실 없는 생각을 하면서 가게에 들어섭니다. 스시 유가의 인테리어는 깔끔함이 돋보입니다. 오픈혀 천장의 개방감도 좋구요, 타일과 우드의 조합이 개인적으로는 매우 마음에 듭니다. 메뉴판입니다. 고급초밥이 메뉴판의 제일 상단에 위치해있습니다. 아마 이게 기본 초밥이라는 말이겠지요? 그 밑에 유가 초밥이라는 메뉴(시그니쳐 메뉴시겠죠?) 특정 초밥들을 선택해서 먹을 수 있는 구성이 보입니다. 두번 째장에는 덮밥과 돈까스 등이 있습니다. 사이센동과 마구로동을 파는 곳은 잘 없는데 여기는 팔고 계시네요, 오랫만에 만난 친구처럼 메뉴..