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신서맛집 3

든든한 순두부 찌개로 점심 한끼, 수가성 혁신점[대구 신서맛집]

안녕하세요, 오목입니다. 오늘은 신서 혁신도시에 위치한 순두부찌개 맛집 수가성 혁신점에 방문해보았습니다. 순두부찌개는 직장인들이 사랑하는 점심 메뉴 중의 하나죠. 전 신서혁신도시 한켠에 있는 빌딩들이 한산 한줄 알았는데 어디에 그렇게 사람이 많았는지 수가성을 가서 알았습니다. 꽉꽉 차들어 앉는 사람들이 어마어마합니다. 외관 사진은 네이버 로드맵입니다~ 내부는 손님이 너무 낳이 계서서 사진을 아예 찍지를 못했습니다. 자리도 막 손님이 일어나신 한자리가 비어 얻을 수 있었습니다. 꼼짝없이 기다릴 뻔 했는데 다행이네요. 메뉴는 지금 조금 변경되서 9,000원에 기본 순두부 찌개를 먹을 수 있습니다. 참고! 가격은 처음에 봤을 때는 어라 조금 비싸네라는 생각이 들 수 있는데 전 메뉴가 돌솥밥이 포함되어 있습니다..

먹방/맛집 2023.03.09

오? 맛있어요, 초밥 맛집! 스시유가[대구 신서 맛집]

안녕하세요, 오목입니다~ 오늘은 왠지 초밥이 땡기는 날입니다. 이럴 땐 초밥을 찾아 또 먼길을 나서야겠죠. 그래서 방문한 집은 신서 혁신도시에 있는 스시유가입니다. 사장님이 유씨실까 하는 실 없는 생각을 하면서 가게에 들어섭니다. 스시 유가의 인테리어는 깔끔함이 돋보입니다. 오픈혀 천장의 개방감도 좋구요, 타일과 우드의 조합이 개인적으로는 매우 마음에 듭니다. 메뉴판입니다. 고급초밥이 메뉴판의 제일 상단에 위치해있습니다. 아마 이게 기본 초밥이라는 말이겠지요? 그 밑에 유가 초밥이라는 메뉴(시그니쳐 메뉴시겠죠?) 특정 초밥들을 선택해서 먹을 수 있는 구성이 보입니다. 두번 째장에는 덮밥과 돈까스 등이 있습니다. 사이센동과 마구로동을 파는 곳은 잘 없는데 여기는 팔고 계시네요, 오랫만에 만난 친구처럼 메뉴..

먹방/맛집 2023.02.28

탕수육과 짬뽕&짜장, 오늘은짬뽕이땡기는날 각산점[대구 각산 맛집]

이번에는 각산에 위치한 오늘은짬뽕이땡기는날 각산점을 먹어보았습니다. 오늘의 메뉴는 찹쌀탕육 + 짜장면 + 짬뽕 세트 20,000원 식사입니다. * 공기밥은 서비스로 받았습니다. 주문의 구성은 단무지, 양파, 춘장이 들어있는 중국집 기본 세트에 탕수육과 함께 소스, 간장, 짜장면과 짬뽕으로 구성되어있습니다. 찹쌀탕수육은 찍먹으로 먹어보았습니다. 바삭하게 잘튀겨진 맛있는 탕수육입니다. 찹쌀이여서 그런지 일반 탕수육보다 살짝 하얀 느낌이 납니다. 소스는 흔히 먹는 케찹 베이스의 소스스러운 맛이 납니다. 쫄깃한 식감이 살짝 약한 느낌이 있긴 합니다. 짜장면은 볶아진 춘장의 달큰하고 고소한 향이 코 끝에 맴돕니다. 언젠가 한번 이연복 쉐프가 방송에서 대한민국 중국집에서 쓰는 춘장은 사자표춘장이라는 제품을 써서 어..

먹방/맛집 2021.05.04
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